துருப்பிடிக்காத எஃகு வெட்டும் பலகையின் நன்மைகள்

சமையலறைப் பாத்திரத் துறையில், சமையலறை வெட்டும் பலகை ஒவ்வொரு சமையலறையிலும் ஒரு அத்தியாவசிய கருவியாகும், காய்கறிகளை நறுக்குவதையும் இறைச்சியை நறுக்குவதையும் அதிலிருந்து பிரிக்க முடியாது, ஆனால் நீங்கள் எவ்வளவு காலமாக அதை மாற்றாமல் இருக்கிறீர்கள்? (அல்லது அதை மாற்றுவது பற்றி நீங்கள் யோசிக்கக்கூட இல்லை)

பல குடும்பங்கள் பல ஆண்டுகளாகப் பயன்படுத்தி வரும் ஒரு வெட்டும் பலகையை வைத்திருக்கிறார்கள், அது அவர்களின் குடும்பத்தின் ஆரோக்கியத்திற்கு எவ்வளவு ஆபத்தானது என்பதை உணரவில்லை. ஒரு வெட்டும் பலகையை நீண்ட நேரம் பயன்படுத்தும்போது, ​​பாக்டீரியாக்கள் வெட்டுக் குறிகளில் ஒட்டிக்கொண்டு வளரக்கூடும், இதனால் அதை அகற்றுவது கடினம். அதில் வளரும் ஆஸ்பெர்ஜிலஸ் ஃபிளாவஸ் பெருகி கடுமையான உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும்.
கடந்த காலத்தில், தொழில்நுட்பம் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யாதபோது, ​​மரத்தாலான அல்லது மூங்கில் வெட்டும் பலகைகளைப் பயன்படுத்த வேண்டியிருந்தது, ஆனால் இப்போது நிலைமை வேறுபட்டது, ஏனெனில் விஞ்ஞானிகள் பல புதிய தொழில்நுட்பங்களையும் பொருட்களையும் உருவாக்கியுள்ளனர், அவை இந்தத் துறையில் பெரிய மாற்றத்தை ஏற்படுத்தியுள்ளன.
இதன் காரணமாக, இன்று துருப்பிடிக்காத எஃகு பயன்பாடு மிகவும் பொதுவானதாகிவிட்டது. இப்போது துருப்பிடிக்காத எஃகு பானை இல்லாதவர்கள், துருப்பிடிக்காத எஃகு கிண்ணம், மேஜைப் பாத்திரங்களின் விகிதத்தில் துருப்பிடிக்காத எஃகு அதிகரித்து வருகிறது, துருப்பிடிக்காத எஃகு வெட்டும் பலகையும் வெளிப்பட்டது.
துருப்பிடிக்காத எஃகு வெட்டும் பலகை, பூஞ்சை இல்லாதது மட்டுமல்லாமல், பாக்டீரியாவை எதிர்க்கும். ஒன் இட் = பழம் மற்றும் காய்கறி வெட்டும் பலகை + இறைச்சி வெட்டும் பலகை + பூஞ்சை எதிர்ப்பு மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு சாதனம்.
சந்தையில் கிடைக்கும் பாரம்பரிய கட்டிங் போர்டுகளை விட, உணர்விலும் செயல்பாட்டிலும் இது மிகவும் சிறந்தது!
இது பாரம்பரிய மூங்கில் மற்றும் மர வெட்டும் பலகையின் குறைபாடுகளை உடைக்கிறது, இது பூஞ்சை காளான் இல்லாதது மற்றும் அதிக பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, சிறந்தது மற்றும் அதிக சுகாதாரமானது.

துருப்பிடிக்காத எஃகு வெட்டும் பலகையின் நன்மைகள்:

1. மீன் தன்மையை நீக்கி ஆக்சிஜனேற்றத்தைத் தவிர்க்கவும்

304 உணவு தர துருப்பிடிக்காத எஃகு பொருள் மீனின் வாசனையை திறம்பட நீக்கும், வெவ்வேறு உணவுகளை வெட்டும்போது ஒன்றுடன் ஒன்று பிரச்சனைகளைத் தவிர்க்கும், மேலும் ஆக்ஸிஜனேற்றம் அடையாது. துருப்பிடிக்காத எஃகு வெட்டும் பலகையின் பக்கவாட்டு பகுதி காய்கறிகளை வெட்டுவதற்கும், இறைச்சியை வெட்டுவதற்கும், கடல் உணவுகளை வெட்டுவதற்கும் சிறப்பாக தயாரிக்கப்பட்டுள்ளது, காய்கறிகளை வெட்ட உதவுவதோடு மட்டுமல்லாமல், இது பாக்டீரியா எதிர்ப்பு துருப்பிடிக்காத எஃகு என்பதால், துருப்பிடிக்காத எஃகு காற்று மற்றும் தண்ணீருடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது, ​​அது ஒரு வினையூக்க விளைவைக் கொண்டிருக்கும், துர்நாற்ற மூலக்கூறுகளை சிதைக்கும், இது துர்நாற்றத்தை நீக்கி இந்த பொருட்களை வாசனை நீக்கி, பொருட்களின் அசல் சுவையை பராமரிக்கும்.

2. பாக்டீரியாவை எதிர்த்து புத்துணர்ச்சியைப் பூட்டிக் கொள்ளுங்கள்

304 துருப்பிடிக்காத எஃகுடன் ஒப்பிடும்போது பாக்டீரியா எதிர்ப்பு விளைவு, ஒரு முழுமையான நன்மையைக் கொண்டுள்ளது, பயன்படுத்த மிகவும் வசதியானது, அதே நேரத்தில் வாயிலிருந்து பாக்டீரியாக்கள் நுழையும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
இறைச்சிப் பொருட்கள் வெட்டப்பட்ட பிறகு, அவற்றின் புத்துணர்ச்சியை அதிகரிக்க, பாக்டீரியா எதிர்ப்பு வெட்டும் பலகையில் 24 மணி நேரம் வைக்கப்படுகின்றன, அதே நேரத்தில் பாரம்பரிய வெட்டும் பலகைகள் நிறமாற்றம் அடைந்திருக்கும்.
3. மாசுபடுவதைத் தவிர்க்க பச்சையாகவும் சமைத்ததாகவும் பிரிக்கவும்.

உணவு தர PP மேற்பரப்பு சமைத்த உணவு, பழங்கள், இனிப்பு வகைகள் போன்றவற்றை வெட்டுவதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இதனால் உணவுப் பொருட்கள் குறுக்கு-மாசுபடுவதைத் தவிர்க்கலாம். இறைச்சியை நறுக்கவோ அல்லது எலும்புகளை வெட்டவோ இதைப் பயன்படுத்துவதும் எந்த பிரச்சனையும் இல்லை, கத்தியை சேதப்படுத்தாமல் அல்லது வெட்டும் பலகையில் அடையாளங்களை விடாமல்.

4. சுத்தம் செய்வது எளிது

காய்கறிகளை வெட்டியவுடன், பலகையை சுத்தம் செய்வது எளிது, அதை தண்ணீரில் கழுவினால், மரப் பலகையை விட சுத்தம் செய்வது மிகவும் எளிது.